La Clape La Brise Marine / Château La Négly

Élevage : en cuve sur lies fines pendant 3 mois, 10% de l’assemblage est élevé en fûts

Sol : limoneux, sableux du miocène, avec une présence d’argile, situé face à la mer

Nez : le nez associe des arômes de fruits exotiques, de mangues, de pêches blanches avec des notes d’amandes fraîches

Bouche : vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité