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Fixin rouge Clos St-Louis Clos entre deux velles Monopole 2022
Le prix initial était : 39,60 €.19,80 €Le prix actuel est : 19,80 €.
Masculin et pourtant délicat, il affiche une structure tannique qui plaît aux belles pièces de viande, comme le porc braisé, l’entrecôte bien persillée, les civets de volaille et ses variantes en curry ou tandoori.
75 cl
13% vol/alc
AOP Fixin rouge
Situé au nord de la Côte de Nuits, à 8 km au sud de Dijon, Fixin (prononcé Fissin) est un très vieux village viticole (églises du Xe et XIIe siècle).
Conformément au cahier des charges de l’appellation les vignes sont plantées en mono cépage, Pinot noir pour les vins rouges (90 % de l’appellation).
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